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美味食譜/美味主菜/摩地納香醋烤棒棒腿
摩地納香醋烤棒棒腿
摩地納香醋烤棒棒腿
食材

O&CO.頂級精選橄欖油_草本風味 少許

O&CO.特級摩地納香醋(3年陳釀) 3大匙

O&CO.地中海風味番茄醬 3大匙

O&CO. 綜合香料海鹽(肉類料理專用) 適量

雞翅小腿 8隻

迷迭香 5g

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作法

1.    將地中海番茄醬與摩地納香醋以1:1比例調勻

2.    將翅小腿使用適量肉類香料鹽調味, 並放入醬料裡拌勻

3.    將翅小腿放在烤網上烤熟

4.    表面淋上適量草本風味橄欖油,撒上迷迭香即完成 

 

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