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鮮蝦干貝羅勒麵

食材
大蒜羅勒細扁麵 80g
O&CO.義大利黃檸檬橄欖油 2茶匙
O&CO.羅勒橄欖油醬 2茶匙
O&CO.綜合香草海鹽(魚類料理) 適量
O&CO.每日熱炒專用橄欖油 10ml
蒜頭 1茶匙
辣椒 1茶匙
鮮蝦 2隻
干貝 2個
作法
  1. 將大蒜羅勒麵放入加了海鹽的滾水中煮8分鐘
     
  2. 平底鍋內放入熱炒油將撒了魚類香草海鹽的 海鮮放入煎熟取出
     
  3. 再將蒜頭碎,辣椒碎放入爆香,及羅勒橄欖油醬
     
  4. 倒入白酒燒開,並加入高湯
     
  5. 將燙好的麵條放入拌炒,再放入海鮮拌炒調味
     
  6. 盛入盤中淋上黃檸檬橄欖油即可