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糖醋鮮蝦

食材
O&CO.地中海風味番茄醬 3大匙
O&CO.義大利摩地納香醋 1大匙
O&CO.蜜柑&肉桂果醬 1大匙
O&CO.葡萄牙鹽花 適量
O&CO.210°熱炒專用橄欖油 適量
鮮蝦 10隻
作法
  1. 將番茄醬,醋,果醬和50ml的水攪拌均勻,放入鍋中加熱
     
  2. 蝦子去殼撒上鹽花與調味油放入200度烤箱烘烤10分鐘
     
  3. 將蝦子放入醬汁燴煮收乾即可