購物籃
小計:$
4388806
4388806
0
風味香料&橄欖

葡萄牙鹽花

Natural Sea Salt from Portugal
NT$390 / 125g
製成產地 葡萄牙南部無污染的Ria Formosa
產品成分 天然海鹽
品嚐佐味 可搭配任何料理,烹煮、燒烤、醃漬各式肉類,或直接佐配麵食、蔬食及湯品料理。

葡萄牙最南方濱地中海阿爾加夫地區,典型地中海型氣候,得天獨厚的充沛陽光使當地出產的日曬結晶海鹽聞名遐邇。

 

根據葡萄牙歷史學者研究發現,兩千年前古羅馬時代,著明菜餚之一的Garum Iberico──鹹醃魚義大利麵,所用的就是當地海鹽醃製。現今,在當地國家公園努力維護下,得以保留葡萄牙珍貴人文與環保資產,延續這古老鹽田獨特歷史和生態。

 

純淨剔透的葡萄牙鹽花,遵循兩千年傳統手工採鹽法,以更緻密的特殊濾網過篩,經日曬乾燥後,呈現自然雪白色澤,保存海洋純正風味,細緻回甘的口感,在料理時只需灑上少許,就能提出食物的鮮甜滋味。

製成產地
葡萄牙南部無污染的Ria Formosa
產品成分
天然海鹽
品嚐佐味
可搭配任何料理,烹煮、燒烤、醃漬各式肉類,或直接佐配麵食、蔬食及湯品料理。

葡萄牙最南方濱地中海阿爾加夫地區,典型地中海型氣候,得天獨厚的充沛陽光使當地出產的日曬結晶海鹽聞名遐邇。

 

根據葡萄牙歷史學者研究發現,兩千年前古羅馬時代,著明菜餚之一的Garum Iberico──鹹醃魚義大利麵,所用的就是當地海鹽醃製。現今,在當地國家公園努力維護下,得以保留葡萄牙珍貴人文與環保資產,延續這古老鹽田獨特歷史和生態。

 

純淨剔透的葡萄牙鹽花,遵循兩千年傳統手工採鹽法,以更緻密的特殊濾網過篩,經日曬乾燥後,呈現自然雪白色澤,保存海洋純正風味,細緻回甘的口感,在料理時只需灑上少許,就能提出食物的鮮甜滋味。