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風味香料&橄欖

義大利香草調味黑橄欖

TAGGIASCA Black Olives with Herbs
NT$350 / 150g
製成產地 義大利
產品成分 Taggiasca黑橄欖、橄欖油、檸檬皮、辣椒、大蒜、香料
品嚐佐味 蕃茄mozarella乳酪沙拉、披薩、開胃小點,或佐以燉蔬菜食用。

Taggiasca塔迦斯卡橄欖常見於義大利北部沿海利古里亞地區的丘陵坡地,金紫帶綠的色澤,是當地最具代表性的橄欖品種;

Imperia則是主要的塔迦斯卡橄欖種植地。

塔迦斯卡橄欖的果肉厚實,中度果味帶有甘甜口感,也常用於萃取橄欖油。

 

O&CO的即食橄欖系列強調純熟出色的醃漬技術,根據地中海傳統食用習慣,先進行嚴格的果實分類挑選,再以天然方式保存橄欖的風味和香氣,象徵橄欖農對橄欖樹和果實的呵護與尊重。

製成產地
義大利
產品成分
Taggiasca黑橄欖、橄欖油、檸檬皮、辣椒、大蒜、香料
品嚐佐味
蕃茄mozarella乳酪沙拉、披薩、開胃小點,或佐以燉蔬菜食用。

Taggiasca塔迦斯卡橄欖常見於義大利北部沿海利古里亞地區的丘陵坡地,金紫帶綠的色澤,是當地最具代表性的橄欖品種;

Imperia則是主要的塔迦斯卡橄欖種植地。

塔迦斯卡橄欖的果肉厚實,中度果味帶有甘甜口感,也常用於萃取橄欖油。

 

O&CO的即食橄欖系列強調純熟出色的醃漬技術,根據地中海傳統食用習慣,先進行嚴格的果實分類挑選,再以天然方式保存橄欖的風味和香氣,象徵橄欖農對橄欖樹和果實的呵護與尊重。