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美味甜點

義大利傳統橄欖油脆棒

Grissini with Olive Oil
NT$290 / 150g
製成產地 義大利北部Liguria地區
產品成分 小麥粉(含麩質)、橄欖油、鹽、水、啤酒酵母、麥芽粉
品嚐佐味 可搭配濃湯、橄欖醬、蔬食醬、鯷魚醬,或任何甜點、巧克力醬料及提拉米蘇。

義大利文中,grissini意指「麵包條」,這款脆棒一直是北義大利皮耶蒙地區的特產。

相傳起源於1668年,Vittorio Amedio II公爵的御醫,為了公爵的健康考量,請杜林的麵包師傅Antonio Brennero特製口味清淡容易消化的玉米點心,於是這款以玉米粉為材料、質地酥脆、爽口無負擔的脆棒,從此由杜林的麵包鋪流傳開來。

 

Grissini是義式傳統的脆餅棒,同樣是源自北義Liguria地區的特產,以玉米粉製作,玉米含有優質蛋白質、纖維素、礦物質和維他命,玉米粉口感滑順,兼具美味和健康,使這款脆餅棒的口感特別酥脆,是任何醬料與甜點的好搭檔。

製成產地
義大利北部Liguria地區
產品成分
小麥粉(含麩質)、橄欖油、鹽、水、啤酒酵母、麥芽粉
品嚐佐味
可搭配濃湯、橄欖醬、蔬食醬、鯷魚醬,或任何甜點、巧克力醬料及提拉米蘇。

義大利文中,grissini意指「麵包條」,這款脆棒一直是北義大利皮耶蒙地區的特產。

相傳起源於1668年,Vittorio Amedio II公爵的御醫,為了公爵的健康考量,請杜林的麵包師傅Antonio Brennero特製口味清淡容易消化的玉米點心,於是這款以玉米粉為材料、質地酥脆、爽口無負擔的脆棒,從此由杜林的麵包鋪流傳開來。

 

Grissini是義式傳統的脆餅棒,同樣是源自北義Liguria地區的特產,以玉米粉製作,玉米含有優質蛋白質、纖維素、礦物質和維他命,玉米粉口感滑順,兼具美味和健康,使這款脆餅棒的口感特別酥脆,是任何醬料與甜點的好搭檔。