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美味食譜/幸福甜點/薄荷橄欖油烤甜瓜
薄荷橄欖油烤甜瓜
薄荷橄欖油烤甜瓜
Roasted melon, olive oil and brown sugar
食材

O&CO.薄荷橄欖油

甜瓜

黑糖

砂糖

薄荷葉

香草冰淇淋

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作法
  1. 將烤箱設定為下火
     
  2. 甜瓜切成1/4後放入烤箱,淋上少許薄荷橄欖油與黑糖,稍烤幾分鐘
     
  3. 將薄荷葉洗淨擦乾,放入平底鍋中和砂糖一起拌炒
     
  4. 取出烤過的甜瓜,放上冰淇淋、薄荷葉,即可享用

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