首頁
線上購物
品牌故事
品牌先驅
製油名家
米其林主廚
影音頻道
美味食譜
美味小教室
門市活動
活動集錦
媒體報導
門市據點
食尚生活
我的帳戶
購物說明
購物籃
小計:$
8341340
登入
/
註冊
0
8341340
0
美味食譜
/
開胃小點
/
橄欖風味蘿蔔糕
橄欖風味蘿蔔糕
食材
O&CO.210°熱炒專用橄欖油 適量
O&CO.普羅旺斯經典黑橄欖開胃醬 1大匙
O&CO.地中海風味番茄醬 1大匙
蒸熟的蘿蔔絲 400g
水 450ml
在來米粉 200g
玉米粉 10g
乾香菇 3-4朵
蝦米 適量
作法
鍋子裡放入熱炒橄欖油, 將黑橄欖醬、乾香菇、蝦米炒香備用
將在來米粉、玉米粉與水、蒸熟的蘿蔔絲拌勻
再將炒好的香菇與蝦米放入攪拌
放入電鍋或蒸籠蒸熟,待冷卻後切片放入平底鍋煎上色,食用時可搭配地中海番茄醬
相關商品
普羅旺斯經典黑橄欖開胃醬
100g
NT$
550
地中海蕃茄醬
法國名廚Olivier Streiff
200g
NT$
490