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海帶豆腐芝麻油素麵

食材
O&CO.法國芝麻橄欖油 3大匙
O&CO.法國卡瑪格天然海鹽 少許
乾燥海帶芽 適量
豆腐 1/2塊
素麵醬汁 4大匙
芝麻 少許
素麵 2束
香菜 適量
作法
  1. 以滾水將海帶泡5至10分鐘,撈起略以海鹽調味,備用。
  2. 依素麵包裝上的指示,以滾水煮。撈起後沖冷水,備用。
  3. 在盤子內,擺上素麵、海帶,並把豆腐掰成小塊點綴其中,撒上芝麻與香菜。淋上素麵醬汁與芝麻橄欖油。