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第一道冷壓初榨橄欖油

義大利西西里波利奇諾橄欖油

花果香

POLLICHINO
NT$1790 / 500ml
製成產地 義大利西西里島
橄欖品種 40% Nocellara del Belice、30% Biancolilla、20% Giarraffa、10% Cerasuola
採收時節 2017 年 10 月
產品成分 橄欖
油品香氣 新鮮青草、新鮮奶脂、新鮮杏仁
油品口感 入口時風味強烈,頓時轉為甜美絲滑,挾帶新鮮杏仁和奶脂的馥郁氣。和諧度◆◆◆ 餘 韻◆◆◆ 滑順度◆◆◆
製油名家 Matteo Pollichino
品嚐佐味 番茄、摩扎瑞拉起司、千層麵、鮪魚、烤蝦

義大利西西里島西部山間傳統上以生產風味甜美、香氣濃郁的橄欖油聞名。波利奇諾的橄欖園位於海拔近550公尺的岩石坡地上,鄰近Monti di Palazzo自然生態區,擁有樹林、草地和溪流多重景觀,古老地質不僅帶來珍貴的考古價值,孕育眾多稀有植物生態,也呵護了橄欖成長依附的純淨自然環境。得來不易的收成,造就一款風味飽滿的高品質橄欖油。

 

保存方式:避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處

商品效期 18個月

製成產地
義大利西西里島
橄欖品種
40% Nocellara del Belice、30% Biancolilla、20% Giarraffa、10% Cerasuola
採收時節
2017 年 10 月
產品成分
橄欖
油品香氣
新鮮青草、新鮮奶脂、新鮮杏仁
油品口感
入口時風味強烈,頓時轉為甜美絲滑,挾帶新鮮杏仁和奶脂的馥郁氣。和諧度◆◆◆ 餘 韻◆◆◆ 滑順度◆◆◆
製油名家
Matteo Pollichino
品嚐佐味
番茄、摩扎瑞拉起司、千層麵、鮪魚、烤蝦

義大利西西里島西部山間傳統上以生產風味甜美、香氣濃郁的橄欖油聞名。波利奇諾的橄欖園位於海拔近550公尺的岩石坡地上,鄰近Monti di Palazzo自然生態區,擁有樹林、草地和溪流多重景觀,古老地質不僅帶來珍貴的考古價值,孕育眾多稀有植物生態,也呵護了橄欖成長依附的純淨自然環境。得來不易的收成,造就一款風味飽滿的高品質橄欖油。

 

保存方式:避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處

商品效期 18個月