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風味香料&橄欖

突尼西亞蕃茄乾

Half Dried Tomatoes
NT$350 / 100g
製成產地 突尼西亞
產品成分 100%番茄(無添加油脂及鹽分,打開即可食用)
品嚐佐味 前菜或開胃小點:淋橄欖油、搭配黑橄欖醬、佐食烤麵包片及乳酪中西料理:各式麵食、煎蛋捲、沙拉、蔬菜湯、牛肉湯。

西班牙人征服了新大陸,在16世紀將蕃茄帶回歐洲,地中海的陽光,催化了人們對蕃茄的幻想和禮讚:法國人保留了阿茲提克語的名稱tomati,義大利人則視蕃茄為pomodoro─「金色蘋果」;在普羅旺斯,流傳著蕃茄的浪漫傳說,騎士從異國島嶼帶回蕃茄的種籽,送給心愛的女士,從此蕃茄就被稱為「愛的蘋果」─pomme d’amour!


O&CO將充分吸收地中海陽光的熟成紅蕃茄,以適當溫度半烘乾處理,鎖住果實所有的美味和營養,同時保留柔軟的果肉質地,無添加油脂或鹽分,打開即可食用,攜帶保存方便,沒有罐頭的金屬味,適合搭配各種蕃茄美食料理。

製成產地
突尼西亞
產品成分
100%番茄(無添加油脂及鹽分,打開即可食用)
品嚐佐味
前菜或開胃小點:淋橄欖油、搭配黑橄欖醬、佐食烤麵包片及乳酪中西料理:各式麵食、煎蛋捲、沙拉、蔬菜湯、牛肉湯。

西班牙人征服了新大陸,在16世紀將蕃茄帶回歐洲,地中海的陽光,催化了人們對蕃茄的幻想和禮讚:法國人保留了阿茲提克語的名稱tomati,義大利人則視蕃茄為pomodoro─「金色蘋果」;在普羅旺斯,流傳著蕃茄的浪漫傳說,騎士從異國島嶼帶回蕃茄的種籽,送給心愛的女士,從此蕃茄就被稱為「愛的蘋果」─pomme d’amour!


O&CO將充分吸收地中海陽光的熟成紅蕃茄,以適當溫度半烘乾處理,鎖住果實所有的美味和營養,同時保留柔軟的果肉質地,無添加油脂或鹽分,打開即可食用,攜帶保存方便,沒有罐頭的金屬味,適合搭配各種蕃茄美食料理。