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珍鑽松露

義大利黑橄欖&夏季松露醬

Olives and summer truffle sauce
NT$650 / 180g
製成產地 義大利皮耶蒙
產品成分 蘑菇 (Agaricus bisporus)、32%黑橄欖、冷壓初榨橄欖油、3%夏季松露((tuber aestivum)、酸豆、鯷魚、香料、鹽
油品口感 鹹香甘甜,香氣濃郁
品嚐佐味 義大利麵、燉飯、各種肉片、雞肉、麵包、酥麵包塊。

位於義大利西北部的皮耶蒙區,三面被阿爾卑斯山環抱,特殊的丘陵地形和氣候,造就了朗格的榛果、阿爾巴的松露,優質乳製品及義大利最好的紅酒產區,是全世界公認的義大利美食之鄉,Slow Food慢食運動,也源於皮耶蒙地區。

 

黑橄欖、松露、酸豆和鯷魚的獨家醬料特調秘方,義大利經典的鮮美食材黃金比例濃縮凝聚一體,打造全新的地中海即食美味風情。

製成產地
義大利皮耶蒙
產品成分
蘑菇 (Agaricus bisporus)、32%黑橄欖、冷壓初榨橄欖油、3%夏季松露((tuber aestivum)、酸豆、鯷魚、香料、鹽
油品口感
鹹香甘甜,香氣濃郁
品嚐佐味
義大利麵、燉飯、各種肉片、雞肉、麵包、酥麵包塊。

位於義大利西北部的皮耶蒙區,三面被阿爾卑斯山環抱,特殊的丘陵地形和氣候,造就了朗格的榛果、阿爾巴的松露,優質乳製品及義大利最好的紅酒產區,是全世界公認的義大利美食之鄉,Slow Food慢食運動,也源於皮耶蒙地區。

 

黑橄欖、松露、酸豆和鯷魚的獨家醬料特調秘方,義大利經典的鮮美食材黃金比例濃縮凝聚一體,打造全新的地中海即食美味風情。