美味食譜/開胃小點/棋盤格水果沙拉
棋盤格水果沙拉
食材
O&CO.義大利羅勒橄欖油 3大匙
O&CO.葡萄牙黃檸檬＆白葡萄香醋 1大匙
西瓜 1/4顆
哈密瓜 1/2顆
香瓜 1/2顆
菲達起司 100g
洋蔥 15g
新鮮羅勒葉 少許
作法
1.將西瓜、哈密瓜、香瓜和菲達起司切成大小一致的小方塊，然後將它們顏色交錯地擺放到盤子上
2.將羅勒橄欖油、切碎的洋蔥和檸檬醋混合均勻，並淋在水果上
3.撒上羅勒葉裝飾，冷藏一段時間後，即可享用冰冰涼涼的美味水果沙拉
