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白玉鑲松露
食材
O&CO.黑橄欖開胃醬系列 90g
O&CO.義大利白松露橄欖油 30ml
白蘿蔔 6段
香菜 1把
薄鹽醬油 50ml
作法
- 蘿蔔切呈圓筒狀, 中心挖空, 放入電鍋中蒸煮30分鐘
- 將蘿蔔水與薄鹽醬油混合,蘿蔔中心填入黑橄欖醬
- 放入電鍋蒸煮30分鐘
- 擺上香菜絲,淋上白松露橄欖油即完成
