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橄欖原鄉 摯愛之旅
一瓶頂級冷壓初榨橄欖油的誕生，是結合自然的恩澤和人為的付出。
讓我們來一趟從產地到餐桌，熱情的橄欖之旅！
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綜合香料海鹽(肉類料理專用) 來自米其林三星主廚 110g NT$390
綜合香料海鹽(魚類料理專用) 來自米其林三星主廚 110g NT$390
綜合香料海鹽(麵&沙拉料理專用) 來自米其林三星主廚 110g NT$390
地中海果漾油醋三件組禮盒 100ml 三件組 NT$2190
西西里香辣番茄醬 歐盟有機認證 300g NT$650
普羅旺斯綜合香草 2021年6月到期 (法國官方紅標品質認證) 18g NT$350
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西班牙安達魯西亞夢瓦橄欖油-草本清香 2020紐約國際橄欖油大賽金獎 500ml NT$1890
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  • 210°熱炒專用橄欖油

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品牌人物
  • Éric Verdier O&CO 品油鑑賞家 已有 30 年品酒資歷的 Eric Verdier，每一年都會出版法國頂級名酒評鑑，是享譽法國葡萄酒界和餐飲界的品酒大師，更是頂級橄欖油業界新革命的精英份子。這位出身馬賽的天才品酒師，對於品鑑美食和橄欖油同樣有令人嫉妒的天分，從小就開始研讀酒類書籍，還不會喝酒，父母就已經帶著他走遍普羅旺斯的葡萄莊園。他沈迷於葡萄酒的研究，不到 18 歲就成為侍酒師，21 歲名列全球頂尖品酒師之一，法國五大酒莊都想延攬他。一直以來，Eric Verdier 還為米其林三星大廚挑選頂級冷壓初榨橄欖油搭配料理，因為他擁有敏銳的嗅覺和味覺記憶，能精密分析食材間的協調性，找到出乎想像的美味黃金比例。