首頁
線上購物
品牌故事
品牌先驅
製油名家
米其林主廚
影音頻道
美味食譜
健康講堂
美味小教室
門市活動
活動集錦
媒體報導
門市據點
食尚生活
我的帳戶
購物說明
購物籃
小計:$
10214549
登入
/
註冊
0
10214549
0
美味食譜
/
開胃小點
/
香煎法棍佐番茄柑橘油醋
香煎法棍佐番茄柑橘油醋
食材
O&CO.義大利大蒜&胡椒橄欖油 2大匙
O&CO.義大利柑橘橄欖油 4大匙
O&CO.義大利特級摩地納無花果葡萄香醋(三年陳釀 2大匙
O&CO.普羅旺斯油漬半乾番茄 50g
O&CO.綜合香料海鹽(麵&沙拉) 少許
法棍麵包 半條切片
九層塔 依喜好
牛番茄 2顆
柳丁 2顆
作法
1. 柳橙切片去膜取出果肉、牛番茄或油漬半乾番茄切丁、九層塔切碎
2. 番茄丁與柳橙果肉淋上無花果醋,混合並拌入柑橘油,加點香料鹽調味並灑上九層塔碎,靜置備用。
3.
法棍麵包切片,兩面均勻抹上大蒜胡椒油,在平底鍋兩面乾烙上色。
4. 起鍋後將步驟2做好的柑橘油醋醬放在麵包片上即可享用。
相關商品
義大利大蒜&胡椒橄欖油
250ml
NT$
890
義大利柑橘橄欖油
250ml
NT$
890
義大利特級摩地納無花果&葡萄香醋(3年陳釀)
250ml
NT$
1650
綜合香料海鹽(麵&沙拉料理專用)
110g
NT$
390
普羅旺斯油漬半乾番茄
150g
NT$
490