【節慶主題】普羅旺斯聖誕派對料理
從事餐飲業十餘年，熱愛歐洲與地中海文化、美食、美酒與旅遊，熱衷於菜市場走跳並運用料理與當地食材分享給周遭的人。深刻體會美食品質控管與來源的重要性，致力於推廣歐洲飲食之生活化及生產認證的教育。
現任O&CO.品牌主廚與訓練經理，曾任Pierre Marcolini 訓練暨產品研發經理、Jean Paul Hevin 餐飲經理、曾於地中海型餐廳 Nonzero, Forchetta…等及五星級飯店西華、遠東、晶華酒店任職。
1.
課程報名請電洽各門市，報名後需全額繳費，得以保留課程名額。若未完成繳費，僅為報名候補名額，將以完成繳費者優先享有課程名額。
2. 取消說明：若課程因招生人數不足或不可抗力因素，O&CO.有權取消該課程活動，並於三天前通知已繳費學員並全額退費。
3.
退費說明：因課程需預訂食材，若報名繳費後，學員因故取消課程
a.需於開課日(含當日)三日前知取消報名,
將全額退還已繳費用。學員辦理退款時，請務必攜帶繳款發票與此收執憑據。若無發票與憑據，將無法退還款項。
b.若於開課日(含當日)三日內取消報名，因食材已預備將不退還已繳費用。
4. 官網或文宣之圖片僅供參考,依課程現場供應為主。 O&CO.保留更改課程時間、內容、食材及講師之權利，若有任何更動以現場告示為主。