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美味甜點&風味餅乾

義大利傳統迷迭香圈餅

ROSEMARY TARALLI
NT$350 / 200g
製成產地 義大利
產品成分 小麥麵粉、白酒(含亞硫酸鈉)、20%冷壓初榨橄欖油、鹽、1%迷迭香、酵母 生產線觸及芝麻成分
油品口感 迷迭香的香氣口感酥脆、爽口無負擔
品嚐佐味 可搭配濃湯、橄欖醬、蔬食醬、鯷魚醬、做為開胃點心

義大利南部Puglia地區特產的圈餅,不僅是最常見的義大利點心之一,以小麥粉烤出的柔潤鹹酥口感,又易於存放,甚至可以取代麵包,做為搭配葡萄酒的點心。由於圈餅佐酒的習俗深植人心,有一句著名的義大利俗諺,據說就是源自這個傳統:Tutto finisce a tarallucci e vino,意即「再多的爭執,最後總會以圈餅和葡萄酒和平落幕」,描繪出義大利純樸的人情風俗。


流傳南義大利Puglia地區數百年的傳統圈餅,調和橄欖油和白酒為素材,古法手工成型,唯有經驗老到的師傅,才能精準掌控製作過程和火候,確保圈餅傳承的風味不變。加入迷迭香調味,呈現道地地中海調味特色。

 

天然食材:無添加化學香料、色素
保存方式:避免陽光直射,放置於陰暗乾燥處

製成產地
義大利
產品成分
小麥麵粉、白酒(含亞硫酸鈉)、20%冷壓初榨橄欖油、鹽、1%迷迭香、酵母 生產線觸及芝麻成分
油品口感
迷迭香的香氣口感酥脆、爽口無負擔
品嚐佐味
可搭配濃湯、橄欖醬、蔬食醬、鯷魚醬、做為開胃點心

義大利南部Puglia地區特產的圈餅,不僅是最常見的義大利點心之一,以小麥粉烤出的柔潤鹹酥口感,又易於存放,甚至可以取代麵包,做為搭配葡萄酒的點心。由於圈餅佐酒的習俗深植人心,有一句著名的義大利俗諺,據說就是源自這個傳統:Tutto finisce a tarallucci e vino,意即「再多的爭執,最後總會以圈餅和葡萄酒和平落幕」,描繪出義大利純樸的人情風俗。


流傳南義大利Puglia地區數百年的傳統圈餅,調和橄欖油和白酒為素材,古法手工成型,唯有經驗老到的師傅,才能精準掌控製作過程和火候,確保圈餅傳承的風味不變。加入迷迭香調味,呈現道地地中海調味特色。

 

天然食材:無添加化學香料、色素
保存方式:避免陽光直射,放置於陰暗乾燥處