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米其林主廚醬料

巴斯克紅椒番茄蔬食醬

來自米其林三星主廚

DELICE TOMATE PASSEDAT
NT$450 / 120g
製成產地 法國
產品成分 37%橄欖油漬番茄乾(68%乾番茄、橄欖油、鹽、糖、醋)、35%番茄(番茄、番茄汁)、冷壓初榨橄欖油、洋蔥、義大利香醋(酒醋、熬煮葡萄、焦糖、亞硫酸鈉)、番茄糊、糖、0.9%歐盟PDO原產地認證巴斯克紅椒、鹽、小茴香、白胡椒
品嚐佐味 佐魚湯、吐司或米飯、披薩餅皮的基底調味醬、燉煮番茄料理

由獲頒法國騎士勳章的名廚Gérald Passédat,打造多款創意蔬食系列!Gérald Passédat掌廚的Le Petit Nice,是2008年法國境內唯一升格米其林三星餐廳,也是馬賽地區第一家米其林三星餐廳。Gérald Passédat從小在地中海邊長大,接掌延續3個世代的Le Petit Nice餐廳後,他在料理中融入探索海洋和演繹內陸的概念,結合地中海和馬賽,造就他對美味與廚藝的追求。

O&CO巴斯克紅椒蕃茄蔬食醬發源自西班牙南部,可追溯到12世紀,具有悠久產地歷史背景。Gérald Passédat承襲家族的南法烹調傳統,取材馬賽附近的山間或眼前蔚藍的地中海,以蔬食和芳香植物為主題,原創出健康美味的地中海風尚美食。

 

天然食材:無添加化學香料、色素

保存方式:避免陽光直射,開瓶後請置於冰箱,於一週內食用完畢

製成產地
法國
產品成分
37%橄欖油漬番茄乾(68%乾番茄、橄欖油、鹽、糖、醋)、35%番茄(番茄、番茄汁)、冷壓初榨橄欖油、洋蔥、義大利香醋(酒醋、熬煮葡萄、焦糖、亞硫酸鈉)、番茄糊、糖、0.9%歐盟PDO原產地認證巴斯克紅椒、鹽、小茴香、白胡椒
品嚐佐味
佐魚湯、吐司或米飯、披薩餅皮的基底調味醬、燉煮番茄料理

由獲頒法國騎士勳章的名廚Gérald Passédat,打造多款創意蔬食系列!Gérald Passédat掌廚的Le Petit Nice,是2008年法國境內唯一升格米其林三星餐廳,也是馬賽地區第一家米其林三星餐廳。Gérald Passédat從小在地中海邊長大,接掌延續3個世代的Le Petit Nice餐廳後,他在料理中融入探索海洋和演繹內陸的概念,結合地中海和馬賽,造就他對美味與廚藝的追求。

O&CO巴斯克紅椒蕃茄蔬食醬發源自西班牙南部,可追溯到12世紀,具有悠久產地歷史背景。Gérald Passédat承襲家族的南法烹調傳統,取材馬賽附近的山間或眼前蔚藍的地中海,以蔬食和芳香植物為主題,原創出健康美味的地中海風尚美食。

 

天然食材:無添加化學香料、色素

保存方式:避免陽光直射,開瓶後請置於冰箱,於一週內食用完畢