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米其林主廚醬料

義大利紅洋蔥佐味醬

RED ONION CHUTNEY
NT$450 / 110g
製成產地 義大利
產品成分 60%紅洋蔥、糖、DOC歐盟法定產區認證義大利巴貝拉紅酒、冷壓初榨橄欖油、IGP歐盟產地認證摩地納葡萄香醋(熬煮葡萄汁、酒醋)、鹽
品嚐佐味 煎鵝肝、紅肉或禽肉、煎馬鈴薯、香煎蜜汁豬肉、風味強烈的乳酪

採用義大利傳統工法製作的紅洋蔥佐味醬,入口即化的細膩口感,來自北義大利的巴貝拉紅酒和摩地納香醋長時間的慢火細熬,將洋蔥的甘味和細緻的紅酒酸香完美融合,特別適合搭配較重油的肉類料理。

 

【天然食材】

無添加化學香料、色素及防腐劑

 

【保存方式】

避免陽光直射,開瓶後請置於冰箱,並於一週內食用完畢

製成產地
義大利
產品成分
60%紅洋蔥、糖、DOC歐盟法定產區認證義大利巴貝拉紅酒、冷壓初榨橄欖油、IGP歐盟產地認證摩地納葡萄香醋(熬煮葡萄汁、酒醋)、鹽
品嚐佐味
煎鵝肝、紅肉或禽肉、煎馬鈴薯、香煎蜜汁豬肉、風味強烈的乳酪

採用義大利傳統工法製作的紅洋蔥佐味醬,入口即化的細膩口感,來自北義大利的巴貝拉紅酒和摩地納香醋長時間的慢火細熬,將洋蔥的甘味和細緻的紅酒酸香完美融合,特別適合搭配較重油的肉類料理。

 

【天然食材】

無添加化學香料、色素及防腐劑

 

【保存方式】

避免陽光直射,開瓶後請置於冰箱,並於一週內食用完畢