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第一道冷壓初榨橄欖油

西班牙加泰隆尼亞葛瑪諾沙橄欖油-花果香

2021紐約國際橄欖油大賽金獎

FINCA LA GRAMANOSA
NT$1850 / 500ml
製成產地 西班牙加泰隆尼亞
橄欖品種 100% Arbequina
採收時節 2020 年 10 月
產品成分 橄欖
油品香氣 橄欖花、杏仁、甜椒
油品口感 清新細膩,尾勁略帶辛辣
製油名家 Sergi Garcia
品嚐佐味 蔬菜泥、淡菜、焗烤茄子、乳羊、白巧克力幕斯

★榮獲2021紐約國際橄欖油大賽金獎

這款加泰隆尼亞典型的單一品種橄欖油色澤青綠閃亮,口感新鮮平衡柔順、尾勁略帶辛辣。Arbequina品種是現存最小的橄欖品種之一,橄欖樹花和杏仁的香氣是其特色,擁有十分強烈的新鮮芳香與光滑柔順平衡的口感。

 

  

 

葛瑪諾莎橄欖油莊園,坐落在巴塞隆納南端地中海側、山與海的交匯處,在AltPenedès和Baix Camp之間有超過310公頃的橄欖園,是加泰隆尼亞最璀璨的橄欖產區之一。所有種植的橄欖樹皆相隔六米,得以在地中海陽光下完整日照生長。30多年來,葛瑪諾莎莊園投入對橄欖栽培的熱情與高超的製油技術,現任莊園主人Sergi Garcia師承祖父傳統技藝,加上莊園位於得天獨厚的地中海型溫暖氣候優勢,造就了此單一品種橄欖油無與倫比的華麗風味。

 

葛瑪諾莎橄欖油莊園獲獎無數,其橄欖油工廠被公認為是歐洲技術最先進的橄欖油工廠,與風景融為一體,擁有市場上最尖端的設備。以機械式採收防止果實掉落在地上與土壤混合,主要的石磨標記了每個橄欖採收的地塊,以便隨時可以確定所有橄欖確切的生長位置和條件。所有的橄欖皆以低於0.2酸價標準進行壓榨,因早摘與快速生產的過程,成就了葛瑪諾莎莊園獨特風味且質量兼具的冷壓初榨橄欖油。

 

【包裝方式】

原裝進口玻璃瓶裝。

 

【開瓶方式】

使用紅酒開瓶器拔起軟木塞,建議安裝油嘴頭方便控制倒油的油量。

 

【保存方式】

避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處

 

【保存期限】

18個月

製成產地
西班牙加泰隆尼亞
橄欖品種
100% Arbequina
採收時節
2020 年 10 月
產品成分
橄欖
油品香氣
橄欖花、杏仁、甜椒
油品口感
清新細膩,尾勁略帶辛辣
製油名家
Sergi Garcia
品嚐佐味
蔬菜泥、淡菜、焗烤茄子、乳羊、白巧克力幕斯

★榮獲2021紐約國際橄欖油大賽金獎

這款加泰隆尼亞典型的單一品種橄欖油色澤青綠閃亮,口感新鮮平衡柔順、尾勁略帶辛辣。Arbequina品種是現存最小的橄欖品種之一,橄欖樹花和杏仁的香氣是其特色,擁有十分強烈的新鮮芳香與光滑柔順平衡的口感。

 

  

 

葛瑪諾莎橄欖油莊園,坐落在巴塞隆納南端地中海側、山與海的交匯處,在AltPenedès和Baix Camp之間有超過310公頃的橄欖園,是加泰隆尼亞最璀璨的橄欖產區之一。所有種植的橄欖樹皆相隔六米,得以在地中海陽光下完整日照生長。30多年來,葛瑪諾莎莊園投入對橄欖栽培的熱情與高超的製油技術,現任莊園主人Sergi Garcia師承祖父傳統技藝,加上莊園位於得天獨厚的地中海型溫暖氣候優勢,造就了此單一品種橄欖油無與倫比的華麗風味。

 

葛瑪諾莎橄欖油莊園獲獎無數,其橄欖油工廠被公認為是歐洲技術最先進的橄欖油工廠,與風景融為一體,擁有市場上最尖端的設備。以機械式採收防止果實掉落在地上與土壤混合,主要的石磨標記了每個橄欖採收的地塊,以便隨時可以確定所有橄欖確切的生長位置和條件。所有的橄欖皆以低於0.2酸價標準進行壓榨,因早摘與快速生產的過程,成就了葛瑪諾莎莊園獨特風味且質量兼具的冷壓初榨橄欖油。

 

【包裝方式】

原裝進口玻璃瓶裝。

 

【開瓶方式】

使用紅酒開瓶器拔起軟木塞,建議安裝油嘴頭方便控制倒油的油量。

 

【保存方式】

避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處

 

【保存期限】

18個月