天然食材

無添加焦糖、色素、添加劑及防腐劑

包裝方式

原裝進口玻璃瓶裝，含紙盒包裝

保存方式

避免陽光直射，貯藏於陰涼乾燥處

瑪勒皮吉家族是義大利最富盛名的陳年摩地納香醋釀製莊園，是頂級陳年醋的代名詞，也是當前少數仍堅持傳統古法釀製陳年香醋的世家，世傳五代承襲釀醋工藝至今已有百年歷史。

所有出自莊園釀製的產品，百分之百天然，不採用任何如焦糖、色素等人工添加物，堅持以自家莊園的所種植的Trebbiano 和 Lambrusco葡萄品種和葡萄酒醋費時熬煮後，放入橡木桶中陳釀數年，轉化爲濃郁的果香和木質香，口感甘甜醇厚，比例均勻。

義大利12年傳統摩地納葡萄香醋

遵循摩地納製醋公會的傳統工序，熬煮濃縮、添桶…等嚴格製程，以12年的陳釀時間取得的深琥珀色香醋，口感醇厚濃郁，帶有木香，香氣和諧密度均衡。此正統摩地納香醋由義大利官方頒發D.O.P原產地認證，從葡萄品種、陳年時間到木桶材質的選擇，都有嚴格的規定。除了必須選用產自摩地納的Trebbiano和Lambrusco葡萄，還至少必須經過五款不同材質的木桶陳年，從釀製到裝瓶過程，也必須全部在摩地納完成，才能取得官方認證。