來自法國普羅旺斯Drôme山區，創立於1892年的Bérard貝哈爾，以高度工藝水準打造橄欖木廚房餐具聞名，130年來手工打造象徵永恆、和諧與智慧的橄欖原木手工藝品，呈現精采的橄欖生活。

Bérard貝哈爾130年來所生產的每一個物件，都源於人類對資源和環境的尊重，兼顧工藝設計與環保生態。工匠們製作橄欖木工藝品時並非刻意砍伐橄欖樹取得木料，而是使用枯朽的橄欖樹或是培育橄欖樹時撿取修剪的樹枝，或將不再結果實的橄欖樹加以回收運用，以溫和的工法處理天然橄欖木材，使其表面光滑平整，全程不使用化學藥劑，所刨下的木屑更回收用於冬天取暖的燃料，力行環保製程。

Bérard貝哈爾以生態的方式在義大利、法國、西班牙、阿爾巴尼亞或突尼西亞等地中海各國探索橄欖木料，經過自然維護與精心挑選以確保木料的品質與穩定性後再進行切割，送回歷史悠久的Drôme百年工坊由工匠們手工製作完成。Bérard貝哈爾以傳承四代的獨特工藝技術，成為法國橄欖木廚房用品領導品牌40多年。特殊技術的手工「絲光」與「防漏」工藝使橄欖木器皿外觀更加光滑平整、不滲漏，且加強特定器皿如沙拉碗、搗缽等，創造更優越的防水性，最後再以天然蜂蠟和食用級油脂特殊處理橄欖木表面，給予保護層使之更加經久耐用。這些無法取代的獨特工藝，使Bérard貝哈爾的每一件橄欖木作品如工藝般精緻典雅，而且手感圓潤溫暖優於其他品牌，是廚房料理、居家收藏與佳節獻禮最具品味的選擇。