義大利托斯卡尼的百年製麵家族企業L’Antico Pastificio Morelli,於1860年成立於比薩市,如今身為第5代掌門人的Morelli兄弟,以150年家族傳承的手造製麵祕法,延續美味的麵食工藝。Morelli家傳義大利麵獨特的口感,來自上等杜蘭小麥粉以及添加小麥胚芽的秘方,提升營養和美味,Morelli家揉製麵團的方式,也能長時間大幅保留麥粉的質感和養分。
這款番紅花細扁麵富含風味與營養成分,在烹飪過程中會釋放出藏紅花和小麥胚芽的獨特香味,非常適合搭配清淡的肉類或蔬菜,簡單的調味料就可以享受無負擔的美味。
【烹調時間】
5-6分鐘
【天然食材】
無添加化學香料、色素及防腐劑
【保存方式】
貯存於陰涼乾燥處