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La Belle-Iloise 即食海鮮

La Belle-Iloise 即食海鮮

橄欖油漬沙丁魚-火腿&辣椒風味

橄欖油漬沙丁魚-火腿&辣椒風味

Luzienne Sardines
NT$490
/
115g
製成產地
法國
產品成分
55%沙丁魚、水、冷壓初榨橄欖油、紅辣椒、紅酒醋(亞硫酸鈉)、番茄醬、洋蔥、2.6%巴約訥火腿、鹽、馬鈴薯澱粉、大蒜、奧勒岡、0.5 %埃斯佩萊特辣椒、香料
品嚐佐味
冷食尤佳。食用前將罐頭脫模放入盤中,可以單獨作為開胃菜享用,也可以搭配新鮮麵包和沙拉。

有效期限

2028/06/13

 

天然食材

無添加化學香料、色素及防腐劑

 

保存方式

貯存於陰涼乾燥處

 

商品特色

搭配IGP巴約訥火腿薄片和少許的AOP埃斯佩萊特辣椒,是這款沙丁魚的特色,口味獨特又完美互補,巴約訥火腿的濃鬱煙燻味增強了沙丁魚溫和細膩的味道,而埃斯佩萊特胡椒則增添了一絲香料和甜味。

 

巴約訥火腿是一種醃製火腿,因其名字來自法國最西南的古老港口城市巴約訥,該城市位於巴斯克地區和加斯科涅兩個文化區,由於其地理位置,在風乾過程中,火腿受益於山脈(比利牛斯山脈)和大西洋的空氣,賦予了火腿濃郁的果味。比其他火腿乾身,鹹味較少,但果味濃郁,堅果味帶有泥土味。

 

埃斯佩萊是法國巴斯克的一個鄉鎮,其出產的辣椒可以說是世界最知名的辛香料之一。埃斯佩萊特辣椒辣性溫和,香氣馥郁撲鼻,可以用來取代胡椒。