製造日期

2026/05/19

有效日期

2029/05/18

烹調時間

7分鐘

天然食材

無添加化學香料、色素及防腐劑

保存方式

不須冷藏，避免陽光直射，請貯藏於陰涼乾燥處

商品特色

這是一款典型的托斯卡尼義大利麵，類似於義大利寬麵（tagliatelle），但寬度有1.5公分，特色是將寬大的麵條捲成一團團鳥巢狀。採用托斯卡尼硬質小麥粗麵粉製成，運用傳統工藝加工，經青銅模具壓製，並在低溫下乾燥。

這款義大利麵保留了小麥胚芽，有美味的小麥風味，非常適合快速烹調菜餚，可搭配傳統的肉醬或直接淋上少許橄欖油享用。

義大利托斯卡尼的百年製麵家族企業L’Antico Pastificio Morelli，於1860年成立於比薩市，如今身為第5代掌門人的Morelli兄弟，以150年家族傳承的手造製麵祕法，延續美味的麵食工藝。Morelli家傳義大利麵獨特的口感，來自上等杜蘭小麥粉以及添加小麥胚芽的秘方，提升營養和美味，Morelli家揉製麵團的方式，也能長時間大幅保留麥粉的質感和養分。