美味食譜/開胃小點/尼斯洋蔥塔
尼斯洋蔥塔
Pissaladiere with onion chutney
食材
披薩皮 1張
O&CO.義大利香草風味黑橄欖 數粒
O&CO.法國普羅旺斯綜合香草 少許
O&CO.義大利西西里島巴貝拉橄欖油-草本清香 3茶匙
O&CO.義大利番茄洋蔥醬 1罐
O&CO.法國洋蔥&蜂蜜佐味醬 1罐
作法
- 將擀好的披薩皮放在烘焙紙上,將烤箱預熱到250度
- 將法國洋蔥&蜂蜜佐味醬、義大利番茄洋蔥醬依序塗抹在披薩皮上,撒上橄欖油、綜合香草、黑橄欖粒,再撒些鹽及胡椒調味,進烤箱烤20分鐘
- 烤好後取出烤箱,可沾取橄欖油或辣椒風味橄欖油佐味食用