美味食譜/開胃小點/芥末奶醬焗烤花菜
芥末奶醬焗烤花菜
食材
O&CO. 210°熱炒專用橄欖油 30ml
O&CO. 葡萄牙鹽花 適量
O&CO. 芥末醬系列 1大匙
O&CO. 地中海綜合胡椒 適量
白花菜 1顆
蒜碎 15g
麵粉 30g
牛奶 300c.c.
作法
- 將橄欖油放入鍋中用中小火爆香大蒜加入過篩麵粉拌炒
- 再倒入牛奶持續攪拌至濃稠狀
- 將白花菜用鹽水燙熟, 瀝乾水分
- 將煮好的白花菜與芥末奶醬混和
- 放入200度烤箱烘烤20分鐘即可
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O&CO. 210°熱炒專用橄欖油 30ml
O&CO. 葡萄牙鹽花 適量
O&CO. 芥末醬系列 1大匙
O&CO. 地中海綜合胡椒 適量
白花菜 1顆
蒜碎 15g
麵粉 30g
牛奶 300c.c.