美味食譜/幸福甜點/柑橘優格蛋糕
柑橘優格蛋糕
Yo gurt cake
食材
O&CO.柑橘橄欖油 100ml
優格 200g
雞蛋 4顆
砂糖 200g
麵粉 400g
泡打粉 3小匙
作法
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烤箱預熱180度
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將雞蛋與砂糖拌勻至發白與澎鬆狀，加入麵粉、優格、泡打粉、柑橘橄欖油，拌勻後將麵糊倒入烤膜，放入烤箱烤30分鐘
- 用竹籤戳進蛋糕後拔出，竹籤上無沾粘即可取出放涼