美味食譜/美味主菜/地中海風味烤時蔬
地中海風味烤時蔬
食材
O&CO.地中海綜合辛香料 適量
O&CO.草本香氣橄欖油 適量
O&CO.葡萄牙鹽花 適量
O&CO.綜合胡椒 適量
絲瓜 150g
蘆筍 100g
秋葵 6根
白酒 30ml
作法
-
將絲瓜切片,秋葵切半與小蘆筍放入鋼盆
-
加入地中海香料、橄欖油、少許白酒、鹽花與胡椒攪拌均勻後
- 以錫箔紙包起食材,在烤網上烘烤10-15分鐘, 趁熱再淋上少許橄欖油即可