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美味食譜/美味主菜/地中海風味烤時蔬
地中海風味烤時蔬
地中海風味烤時蔬
食材

O&CO.地中海綜合辛香料 適量

O&CO.草本香氣橄欖油 適量

O&CO.葡萄牙鹽花 適量

O&CO.綜合胡椒 適量

絲瓜 150g

蘆筍 100g

秋葵 6根

白酒 30ml

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作法
  1. 將絲瓜切片,秋葵切半與小蘆筍放入鋼盆
     
  2. 加入地中海香料、橄欖油、少許白酒、鹽花與胡椒攪拌均勻後
     
  3. 以錫箔紙包起食材,在烤網上烘烤10-15分鐘, 趁熱再淋上少許橄欖油即可