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美味食譜/開胃小點/檸檬蘆筍蔬食湯
檸檬蘆筍蔬食湯
檸檬蘆筍蔬食湯
食材

O&CO.法國洋蔥&蜂蜜佐味醬 適量

O&CO.義大利檸檬橄欖油 適量

O&CO.地中海檸檬蘆筍蔬食醬 適量

鮮奶油 50ml

帕瑪森起司 10g

新鮮蘆筍 150g

蔬菜高湯 or 水 500c.c.

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作法
  1. 以熱炒油清炒蘆筍
     
  2. 加入可蓋過蔬菜的水or高湯,加入檸檬蘆筍蔬食醬、洋蔥蜂蜜佐味醬
     
  3. 加入適量胡椒與鹽調味
     
  4. 加入帕瑪森起司,熬煮至呈濃稠狀,最後加入鮮奶油即完成

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