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美味食譜/美味主菜/橄欖醬培根炒飯
橄欖醬培根炒飯
橄欖醬培根炒飯
食材

O&CO. 210°熱炒專用橄欖油 適量

O&CO. 黑橄欖開胃醬系列 1大匙

O&CO.地中海綜合胡椒 適量

青蔥 20g

玉米 40g

培根 80g

蛋液 3顆

大蒜碎 10g

洋蔥碎 10g

冷白飯 2人份

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作法
  1. 將蛋液放入鍋內使用熱炒油炒到半熟備用
  2. 炒鍋內放入培根炒至焦香
  3. 再放入洋蔥與大蒜與黑橄欖橄欖醬炒出香氣
  4. 將玉米放入拌炒,再加入白米飯炒香
  5. 將半熟蛋放入拌炒 
  6. 使用鹽花胡椒調味,再放入青蔥碎拌炒即可

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