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第一道冷壓初榨橄欖油

第一道冷壓初榨橄欖油

210°熱炒專用橄欖油

210°熱炒專用橄欖油

西班牙加泰隆尼亞方之谷橄欖油-花果香
Finca Cuadrat Valley
NT$1190
/
750ml
製成產地
西班牙加泰隆尼亞
橄欖品種
100% Arbequina
採收時節
2023年11月
產品成分
橄欖
油品香氣
烤蘋果、杏仁、青香蕉、蜜餞番茄
油品口感
比例勻稱,風味飽滿
製油名家
Caroline & Patrick Teycheney
品嚐佐味
佐味、醃浸食材、煎炒、日常料理使用

賞味期限

2026/01/03

 

保存方式

不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥處

 
商品特色
★莊園等級熱炒專用橄欖油
★210°C高發煙點,安心駕馭高溫料理
★少油煙,廚房清潔好整理
 

 

方之谷莊園位於加泰隆尼亞丘陵地,海拔470 米,是種植橄欖的理想海拔高度。世代相傳的製油工藝,採用梯田系統種植,乾燥的石牆可以保留水分、減少侵蝕並保持土壤肥沃。佔地90公頃的橄欖莊園,以永續農業的標準建造和管理,並且兼顧美學與生態,在尊重傳統與創新品味的同時,呈現真正的地中海自然風光。

 

 

 

 

建議配件
本商品不含油嘴頭,建議加購安裝塑膠油嘴頭,可方便控制倒油的油量。

 

 

美味食譜