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時蔬溫沙拉

Salad

食材
O&CO熱炒專用橄欖油 20ml
O&CO熱內亞青醬 1大匙
O&CO綜合香料海鹽(麵&沙拉料理專用) 適量
綜合生菜 150g
櫻桃番茄 20g
秋葵 30g
節瓜 30g
糖果甜菜or櫻桃蘿蔔 10g
蒜片 20g
洋蔥丁 20g
作法
  1. 將番茄洗淨對半切.備用, 秋葵洗淨,滾水燙1分鐘備用。
  2. 糖果甜菜或櫻桃蘿蔔洗淨,切成薄片備用。
  3. 起一熱鍋倒入熱炒橄欖油、蒜片、洋蔥,爆香再加入其他蔬菜,及熱內亞青醬拌炒,用綜合香料海鹽調味。
  4. 將沙拉葉擺好,再將炒過的溫沙拉配料擺上即可。