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番茄佐瑪扎瑞拉起司沙拉

TOMATOES & MOZZARELLA SALAD

食材
O&CO. 義大利羅勒橄欖油 適量
O&CO. 綜合香草海鹽(麵&沙拉) 適量
O&CO. 義大利醇金摩地納葡萄香醋(3年陳釀) 適量
牛番茄 6顆
黑柿番茄 6顆
馬札瑞拉乳酪 2塊
作法

1.將牛番茄、黑柿番茄與瑪札瑞拉起司切塊並放到盤子上

2.淋上義大利羅勒橄欖油、摩地納香醋,並灑上適量海鹽(義大利羅勒橄欖油亦可用其他O&CO草本清香莊園油取代)