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臘腸起司串&甜椒鯷魚串

食材
O&CO.義大利大蒜&胡椒橄欖油 適量
O&CO.西西里島綠橄欖 依人數
O&CO.綜合香料海鹽(麵&沙拉) 適量
醃製鯷魚 依人數
甜椒 1顆
馬札瑞拉乳酪 依人數
切片臘腸 依人數
作法

1. 臘腸起司串:切片臘腸、馬扎瑞拉起司、綠橄欖綠串在一起

2. 甜椒鯷魚串:甜椒切片淋上大蒜油與香料鹽放入烤箱烤軟(約180度20分鐘),烤軟的甜椒包裹綠橄欖粒和鯷魚串在一起