美味食譜/開胃小點/臘腸起司串＆甜椒鯷魚串
臘腸起司串＆甜椒鯷魚串
食材
O&CO.義大利大蒜＆胡椒橄欖油 適量
O&CO.西西里島綠橄欖 依人數
O&CO.綜合香料海鹽(麵&沙拉) 適量
醃製鯷魚 依人數
甜椒 1顆
馬札瑞拉乳酪 依人數
切片臘腸 依人數
作法
1. 臘腸起司串：切片臘腸、馬扎瑞拉起司、綠橄欖綠串在一起
2. 甜椒鯷魚串：甜椒切片淋上大蒜油與香料鹽放入烤箱烤軟（約180度20分鐘），烤軟的甜椒包裹綠橄欖粒和鯷魚串在一起
