禮盒內容

義大利柑橘橄欖油 100ml

綜合香料海鹽(魚類料理專用)110g

禮盒包裝

季節豐藏禮盒（綠/小/抽屜式）



義大利柑橘橄欖油 100ml

商品特色

源自義大利傳統的極品橄欖油，在萃油過程中加入新鮮柑橘，是來自義大利南部普利亞的純天然製品。

O&CO. 橄欖油坊將新鮮柑橘果實放入橄欖粹製石磨中一同萃取，香氣清甜，適合佐食蘆筍、雞肉、蒸煮魚類、水果沙拉、可麗餅、烤蘋果等菜色。柑橘果香與橄欖果香完全融合，不因時間久置而分離。

O&CO. 風味橄欖油全部選用第一道冷壓初榨橄欖油，再依循義大利傳統製油工法，製造過程繁複而費時，完全呈現與其他浸泡式的調味橄欖油全然不同的品質和口感。針對多樣化的料理方式和口感需求，讓喜歡橄欖油的美味鑑賞家，擁抱幸福的橄欖味道。

建議配件
可加購安裝塑膠油嘴頭方便控制倒油的油量。

法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien，豐富經歷就如一本廚藝傳奇寶典，從50多年前開始他的廚藝學徒生涯，並成為蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。

當他回到普羅旺斯山間住所，記憶裡地中海美味靈魂，如魔法般一一甦醒，彷彿隨著林間微風傳來芳草植物的馨香，融入O&CO獨家特調香草調味鹽中。

對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien，累積多年料理經驗，以南法地區烹調魚類的私房香草為創意，在海鹽中加入清新芬芳的檸檬皮和杜松子，巧思搭配濃郁的芫荽籽和茴香籽，提升魚類及海鮮料理的鮮美口感。

主廚更以完美比例，調製道地普羅旺斯香料植物──迷迭香、鼠尾草、百里香和月桂葉，展現辛香清甜的自然風味，嚐一口，彷彿漫步在地中海山色海景中。

天然食材

無添加人工香精及色素

包裝方式

原裝進口玻璃罐裝