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第一道冷壓初榨橄欖油

第一道冷壓初榨橄欖油

義大利托斯卡尼帕洛奇橄欖油-草本清香

義大利托斯卡尼帕洛奇橄欖油-草本清香

12月中到貨
FRANTOIO PAOLOCCI
NT$1950
/
500ml
製成產地
義大利托斯卡尼
橄欖品種
60% Caninese, 20% Leccino, 20% Frantoio
採收時節
2024年11月
產品成分
橄欖
油品香氣
青蘋果、芳香草本、新鮮杏仁
油品口感
口感平衡,尾韻微苦
製油名家
Stefano & Fausto Paolocci
品嚐佐味
檸檬義大利麵、焦糖蘋果塔、菠菜麵疙瘩、開胃菜

賞味期限
2026/12/03

 

保存方式
不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥處

 

包裝方式
原裝進口玻璃瓶裝

 

商品特色

★產自伊特魯里亞文明的發源地

★來自托斯卡尼PDO認證的產區 (本產品在法國上普羅旺斯裝瓶,標籤上無法標示PDO認證)

 

產自古老的伊特魯里亞上拉齊奧地區,這款非凡的橄欖油色澤翠綠,泛著金色光澤,散發著新鮮蘋果和杏仁的果香。口感平衡,有草本的甜味、淡淡的苦味和胡椒的餘味,完美融合。這款優雅的橄欖油既複雜又清新,非常適合為菜餚增添個性和細緻的香氣。

 

 

保羅奇莊園來自義大利拉齊奧北部的伊特魯里亞古老文明遺址區,家族故事始於20世紀初,熱愛農耕的Agostino Paolocci在Vetralla小鎮購下一座傳統石磨坊,與兒子Marcello投入橄欖園的耕作與製油,奠定了家族橄欖油事業的根基。如今,由第三代 Fausto與Stefano接棒經營,將傳統工藝與創新技術結合,成為當地橄欖油品質的代表。

 

 

建議配件
可加購安裝不鏽鋼油嘴頭方便控制倒油的油量