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美味食譜/開胃小點/白玉鑲松露
白玉鑲松露
白玉鑲松露
食材

O&CO.黑橄欖開胃醬系列 90g

O&CO.義大利白松露橄欖油 30ml

白蘿蔔 6段

香菜 1把

薄鹽醬油 50ml

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作法
  1. 蘿蔔切呈圓筒狀, 中心挖空, 放入電鍋中蒸煮30分鐘
     
  2. 將蘿蔔水與薄鹽醬油混合,蘿蔔中心填入黑橄欖醬
                                                                         
  3. 放入電鍋蒸煮30分鐘
     
  4. 擺上香菜絲,淋上白松露橄欖油即完成