美味食譜/開胃小點/普羅旺斯綠橄欖烘蘑菇
普羅旺斯綠橄欖烘蘑菇
食材
O&CO.冷壓初榨橄欖油-花果香 少許
O&CO.甜椒青醬 一大匙
O&CO.綠橄欖開胃醬系列 一大匙
O&CO.綜合香料海鹽(麵&沙拉專用) 適量
迷迭香 8小段
蘑菇 8個
洋蔥碎 30g
作法
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將洋蔥碎放入平底鍋，以熱炒橄欖油炒軟炒香
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小碗放入洋蔥碎與綠橄欖醬、甜椒青醬混和均勻
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將蘑菇放在烤盤上, 撒上香料海鹽並將拌好的洋蔥醬填入
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放入200度烤箱烘烤10分鐘，出爐後淋上少許橄欖油，以迷迭香裝飾
