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美味食譜/美味主菜/海帶豆腐芝麻油素麵
海帶豆腐芝麻油素麵
海帶豆腐芝麻油素麵
食材

O&CO.法國芝麻橄欖油 3大匙

O&CO.法國卡瑪格天然海鹽 少許

乾燥海帶芽 適量

豆腐 1/2塊

素麵醬汁 4大匙

芝麻 少許

素麵 2束

香菜 適量

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作法
  1. 以滾水將海帶泡5至10分鐘，撈起略以海鹽調味，備用。
  2. 依素麵包裝上的指示，以滾水煮。撈起後沖冷水，備用。
  3. 在盤子內，擺上素麵、海帶，並把豆腐掰成小塊點綴其中，撒上芝麻與香菜。淋上素麵醬汁與芝麻橄欖油。