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摩地納香醋烤棒棒腿
食材
O&CO.頂級精選橄欖油_草本風味 少許
O&CO.特級摩地納香醋(3年陳釀) 3大匙
O&CO.地中海風味番茄醬 3大匙
O&CO. 綜合香料海鹽(肉類料理專用) 適量
雞翅小腿 8隻
迷迭香 5g
作法
1. 將地中海番茄醬與摩地納香醋以1:1比例調勻
2. 將翅小腿使用適量肉類香料鹽調味, 並放入醬料裡拌勻
3. 將翅小腿放在烤網上烤熟
4. 表面淋上適量草本風味橄欖油，撒上迷迭香即完成
