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夏艷水果沙拉

食材
O&CO.義大利薄荷橄欖油 適量
O&CO.義大利特級摩地納葡萄香醋(三年陳釀) 2大匙
O&CO.法國卡瑪格天然海鹽 少許
芒果 1/2顆
西瓜 1/4顆
牛番茄 1顆
去皮柳橙 1顆
新鮮薄荷 裝飾
作法

1. 將所有水果切成適口的大小,放入料理碗中和所有材料拌勻。
2. 放入冰箱後冷藏30分鐘。
3. 放上冷藏過的盤子上,淋上薄荷橄欖油、葡萄香醋,灑上海鹽、擺上薄荷,即可品嚐。