禮盒內容

綜合香料海鹽(魚類料理專用) 110g

綜合香料海鹽(肉類料理專用)110g

綜合香料海鹽(麵&沙拉料理專用) 110g

禮盒包裝

季節豐藏禮盒（小/抽屜式) 

綜合香料海鹽(肉類料理專用)110g

商品特色

由天然海鹽與8種香料調製而成，可以去除肉類料理的腥味

法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien，豐富經歷就如一本廚藝傳奇寶典，從50多年前開始他的廚藝學徒生涯，並成為蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。

當他回到普羅旺斯山間住所，記憶裡地中海美味靈魂，如魔法般一一甦醒，彷彿隨著林間微風傳來芳草植物的馨香，融入O&CO獨家特調香草調味鹽中。

對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien，累積多年料理經驗，以美味比例拿捏，在海鹽中加入香氣濃厚的大茴香和小茴香，能除去肉類料理腥味，特別適合肉類的燉煮、醃漬和燒烤，提出肉類鮮美滋味。

同時選用法式料理常見芥末籽、月桂葉和黑胡椒，並加入濃郁辛香的甜紅椒和南美粉紅胡椒，搭配肉類料理，呈現鮮香甘甜口感。


綜合香料海鹽(魚類料理專用)110g

商品特色

法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien，豐富經歷就如一本廚藝傳奇寶典，從50多年前開始他的廚藝學徒生涯，並成為蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。

當他回到普羅旺斯山間住所，記憶裡地中海美味靈魂，如魔法般一一甦醒，彷彿隨著林間微風傳來芳草植物的馨香，融入O&CO獨家特調香草調味鹽中。

對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien，累積多年料理經驗，以南法地區烹調魚類的私房香草為創意，在海鹽中加入清新芬芳的檸檬皮和杜松子，巧思搭配濃郁的芫荽籽和茴香籽，提升魚類及海鮮料理的鮮美口感。

主廚更以完美比例，調製道地普羅旺斯香料植物──迷迭香、鼠尾草、百里香和月桂葉，展現辛香清甜的自然風味，嚐一口，彷彿漫步在地中海山色海景中。

綜合香料海鹽(麵&沙拉料理專用)110g

商品特色

由天然海鹽與4種香料調製而成，替沙拉和麵食增添豐富的味覺層次。

法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien，豐富經歷就如一本廚藝傳奇寶典，從50多年前開始他的廚藝學徒生涯，並成為蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。

當他回到普羅旺斯山間住所，記憶裡地中海美味靈魂，如魔法般一一甦醒，彷彿隨著林間微風傳來芳草植物的馨香，融入O&CO獨家特調香草調味鹽中。

對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien主廚，累積多年料理經驗，在提味的海鹽中，調合鮮香開胃的蕃茄塊、洋蔥和細香蔥，並加入風味清新地中海奧勒岡草，帶有細緻辛香味與清甜，層層特調香草替沙拉和麵食增添豐富的味覺層次。

天然食材

無添加人工香精及色素

包裝方式

原裝進口玻璃罐裝