美味食譜/美味主菜/杏仁羅勒乾拌麵
杏仁羅勒乾拌麵
食材
O&CO. 義大利羅勒橄欖油 60ml
O&CO. 義大利特級摩地納葡萄香醋(3年陳釀) 30ml
O&CO. 義大利杏仁&羅勒青醬 2大匙
O&CO. 綜合香草海鹽(麵&沙拉) 適量
O&CO. 綜合胡椒 1/4茶匙
O&CO. 義大利麵 140g
蔥末 30g
作法
- 將麵條放入鹽水中煮熟
- 將羅勒醬, 摩地納葡萄香醋,香草海鹽與胡椒攪拌均勻
- 麵條煮熟後拌入 ,放置碗中,上方放上蔥末
- 最後在淋上些許羅勒橄欖油即可
