法國羅勒橄欖油 250ml
Basil Specialty Olive Oil
NT$990
/
250ml
世紀風味冷壓初榨橄欖油
製成產地
法國普羅旺斯
產品成分
96%橄欖、4%羅勒
油品口感
新鮮羅勒香氣，口感餘韻悠長，略帶辛辣味
品嚐佐味
義大利麵、夏季沙拉、蕃茄沙拉、番茄醬、烤魚、橄欖羅勒冰沙
賞味期限
2025/12/19
保存方式
不須冷藏，避免陽光直射，請貯藏於陰涼乾燥之處
商品特色
★優質的西班牙橄欖和義大利羅勒
★聞得到田裡新鮮羅勒的香氣
這款羅勒油產於普羅旺斯市中心盧馬蘭附近的Bastide du Laval莊園，依照O&CO的嚴格標準，同時將來自西班牙的橄欖和義大利新鮮的羅勒葉一起放入石磨研碎，萃製出比例完美且風味辛香的新鮮羅勒橄欖油。Bastide du Laval莊園是製作橄欖油與風味油的佼佼者，其優異的品質每年都會在巴黎農業展覽會上獲獎。
羅勒是地中海料理不可或缺的芳香食材，帶有濃郁的辛香氣息，可以開脾健胃，提振食慾，去腥解膩，自古希臘羅馬時代，就有「香草之王」的美譽，只要在料理中加入羅勒，任何人工提味品幾乎沒有存在的必要。
