美味食譜/美味主菜/甜椒青醬香炒綜合菇
甜椒青醬香炒綜合菇
食材
O&CO.義大利羅勒橄欖油 1大匙
O&CO.歐盟認證有機熱炒專用橄欖油 1大匙
O&CO.地中海甜椒青醬 3大匙
O&CO.法國卡瑪格天然海鹽 少許
蘑菇 適量
舞菇 適量
鴻禧菇 適量
雪白菇 適量
羅勒葉 少許
作法
1. 起油鍋，倒入有機熱炒油將所有菇類炒香。
2. 以鹽調味後，加入甜椒青醬一起拌炒，至菇類均勻沾到醬料。
3. 起鍋前下羅勒夜拌炒
4. 盛盤後淋上羅勒橄欖油即可享用
