美味食譜/美味主菜/摩地納香醋烤棒棒腿
摩地納香醋烤棒棒腿
食材
O&CO.頂級精選橄欖油_草本風味 少許
O&CO.特級摩地納香醋(3年陳釀) 3大匙
O&CO.地中海風味番茄醬 3大匙
O&CO. 綜合香料海鹽(肉類料理專用) 適量
雞翅小腿 8隻
迷迭香 5g
作法
1.
將地中海番茄醬與摩地納香醋以1:1比例調勻
2. 將翅小腿使用適量肉類香料鹽調味,
並放入醬料裡拌勻
3. 將翅小腿放在烤網上烤熟
4.
表面淋上適量草本風味橄欖油,撒上迷迭香即完成