美味食譜/開胃小點/松露爆米花
松露爆米花
truffle popcorn
食材
O&CO.210°熱炒專用橄欖油 2大匙
O&CO.義大利白松露橄欖油 適量
O&CO.義大利白松露香鹽 少許
乾燥玉米粒 100g
作法
1.將熱炒油倒入一個深平底鍋中,加入玉米粒
2.蓋上鍋蓋,搖晃30秒,讓玉米粒均勻上油形成爆米花
3.打開鍋蓋,淋上松露油並灑上松露鹽
4.輕輕攪拌均勻後,即可享用