美味食譜/美味主菜/酸湯鮮魚
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酸湯鮮魚
食材
O&CO.義大利摩地納白葡萄香醋 適量
O&CO.法國卡瑪格天然海鹽 少許
鮮魚(或鯛魚片) 1條
白菜 1/4顆
番茄 2顆
雞蛋 2顆
高湯 500g
紹興酒 少許
太白粉 少許
作法
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